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EdelKakao - schwach entölt, 100% Kakaopulver
EdelKakao - schwach entölt, 100% Kakaopulver
Super schokoladigdank dem natürlichen Kakaobutteranteil von 20 bis 22%. Der Edelkakao hebt sich durch sein komplexes, mildes wie auch vollmundiges Aroma von anderen Kakaosorten ab und wird derzeit von uns u.a. in der Produktion von KoffeinKakao, TrinkKakao und TrinkSchokolade verwendet. Herkunft des EdelkakaoUnser Edelkakao ist eine Mischung verschiedener Edelkakaosorten. U.a. ist es ein Criollo Edelkakao, welcher aus einem Familienbetrieb in der peruanischen Provinz Atalaya stammt. Die Plantage liegt in der Region Ucayali, deren Hauptstadt ebenfalls Atalaya heißt. Hier wird die Criollo-Sorte Atalaya exklusiv auf dem eigenen Land des Familienunternehmens angebaut. Marktveränderungen durch diverse TurbulenzenAufgrund der turbulenten Situation auf dem globalen Kakaomarkt, verursacht durch Missernten, die Corona-Pandemie, erhöhte Cadmiumwerte und neue Importregularien für Bio-Ware, haben sich die Preise nahezu verdreifacht. Im Jahr 2024 kauften große Konzerne fast die gesamte Kakaoernte direkt bei den Bauern auf, um ihre Lieferverträge erfüllen zu können. Dies führte dazu, dass langfristige Partnerschaften oft leer ausgingen oder nur unzureichend beliefert wurden. Zwar erreichte das Geld die Bauern, doch internationale Partnerprojekte, die bisher höhere Abnahmepreise garantierten, blieben auf der Strecke. Sprich unser Partner für den Atalaya Kakao kann uns nicht mehr ausreichend beliefern und wir mussten uns nach anderen Anbietern umschauen. Herausforderungen für VerarbeiterAls Verarbeiter stehen wir vor einem Dilemma: Wir müssen Qualität (naturbelassen, Kakaobutteranteil, Säuregrad, Feinheitsgrad, Cadmiumwert), Preis, Herkunft (soziale und ökologische Perspektive), Verfügbarkeit und vor allem den Geschmack abwägen. Die Bandbreite reicht von ungenießbar bis hin zu ausgezeichnet. Den Verbrauchern möchten wir gerne eine heile Welt vorgaukeln und die Probleme verbergen. Doch warum nicht offen kommunizieren, dass es nie perfekt ist und immer Kompromisse nötig sind? Anpassungen 2025 in Preis und MischungenKurz gesagt: Unsere Produkte bestehen nicht mehr zu 100 % aus Criollo Edelkakao aus Atalaya, sondern ist eine Mischung verschiedener Edelkakaosorten weltweit. Feinschmecker werden den Unterschied bemerken, für die meisten Kakaoliebhaber ändert sich jedoch nichts. Auch wir mussten 2025 die Preise anpassen, wenn auch nicht verdreifachen, wie es unsere Einkaufspreise erfordern würden. Lange haben wir auf eine Normalisierung des Kakaomarktes gehofft und von unseren Reserven gezehrt, um die Preise stabil zu halten. Nun haben auch wir die Preise für alle kakaohaltigen Produkte angepasst, wie alle anderen Verarbeiter auch. Wir hoffen auf Ihr Verständnis. VerwendungFür ein extra schokoladiges Erlebnis zum Backen, Kochen und Trinken geeignet.Zubereitung in 200ml: 2TL / 10g Kakaopulver in etwas heißer Flüssigkeit anrühren, und nach Geschmack mit Wasser & (Pflanzen-)Milch aufgießen. 3 Minuten ziehen lassen, gelegentlich umrühren. Zutaten100% bio-Kakaopulver (schwach entölt) mit 20-22% Kakaobutter vegan, roh, biologisch, aus fairem Handel DE-ÖKO-021aus Nicht-EU-Landwirtschaft Nährwerte pro 100g Energie: 1569 kJ 39 kcal Fett gesammt: 21g gesättigte Fettsäuren: 13g Kohlenhydrate: 11,4g davon Zucker: 0g Eiweiß: 19,8g Salz: 0,1g    

Inhalt: 0.15 Kilogramm (226,67 €* / 1 Kilogramm)

Ab 8,70 €*
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GuaKao - KoffeinKakao mit Guarana, ungesüßt° BIO
GuaKao - KoffeinKakao mit Guarana, ungesüßt° BIO
Unsere Getränkepulver offen als Bulkware in Papiersäcke abgewogen. Mindestbestellmenge 2 kg Für weitere Produktddetails zu den einzelnen Sorten, bitte bei den jeweiligen Packungen nachsehen: KolaKao würzig KolaKao würzig ungesüßt KolaKao mit Maca KolaKao mit Maca ungesüßt KolaKao mit Guarana KolaKao mit Guarana ungesüßt GuaKao (bio) GuaKao ungesüßt (bio) Trinkkakao (bio) Kakao pur (bio)    

Inhalt: 0.08 Kilogramm (568,75 €* / 1 Kilogramm)

Ab 6,40 €*
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Guarana Samen
Guarana Samen
Der ideale Koffeinspender für lange Autofahrten oder Wanderungen. Da keine Zubereitung nötig ist und die robusten Samen in der Tasche immer dabei sein können, sind sie der anspruchslose Wegbegleiter für anspruchsvolle Touren. Die Samen lassen sich im Mund ca. 3min. einweichen und dann kauen. Die Wirkung tritt sofort ein, da das Koffein über die Mundschleimhaut aufgenommen wird. Ein Same (0,7g) kann es von der Wirkung her mit einem Kaffee aufnehmen. Guarana Samen aus biologischem Anbau. Koffeingehalt ca. 35mg/g DE-ÖKO-021aus Nicht-EU-Landwirtschaft Nährwerte pro 100g Energie: 1182 kJ 278 kcal Fett gesammt: 2,4g gesättigte Fettsäuren: 0,7g Kohlenhydrate: 53,4g davon Zucker: 6,3g Eiweiß: 12,5g Salz: 40mg Koffein: 3,5g

Inhalt: 0.1 Kilogramm (98,00 €* / 1 Kilogramm)

Ab 3,00 €*
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Guaranapulver BIO Koffeinquelle
Guaranapulver BIO Koffeinquelle
Die Ureinwohner Südamerikas nutzen Guarana seit jeher zum Jagen. Noch heute wird aus den Samen ein brasilianisches Nationalgetränk gebraut. Wir bieten hier zielsicheres Guaranapulver aus biologischem Anbau und fairem Handel. Koffeingehalt ca. 37mg/g DE-ÖKO-021aus Nicht-EU-Landwirtschaft Nährwerte pro 100g Energie: 1343 kJ 321 kcal Fett gesammt: 2,5g gesättigte Fettsäuren: 0,5g Kohlenhydrate: 48,4g davon Zucker: 3,6g Eiweiß: 14,5g Salz: 0,2g Koffein: 3,7g

Inhalt: 0.1 Kilogramm (99,00 €* / 1 Kilogramm)

Ab 3,00 €*
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HanfKakao ungesüßt°
HanfKakao ungesüßt°
Inhalt: 150g
Die zuckerfreie Kombination : Kakao mit Hanf ungesüßt Wie üblich haben wir vom HanfKakao auch eine ungesüßte° Variante.Unser Hanf-Kakao bringt dir die Ruhe und Gelassenheit eines verträumten Nachmitages auf einer duftenden Blumenwiese im Sonnenschein. Als Abschluss eines ereignissreichen Tag mit einer Tasse Hanf-Kakao die Entspannung beflügeln und den Frieden genießen. Die Basis bildet unserer Kakaomischung aus Bio und Fair Cooperativen von zwei Kontinenten. Den leichten blumigen Kakao bekommen wir vom fairafric Projekt in Gana und den schweren intensiven Kakao von El Puente aus Bolivien. Diese runde Kakaomischung versetzen wir mit 5% reinem Hanfblattpulver (Lebensmittelhanf) aus einem Biobetrieb in Österreich. Abgerundet wird das ganze mit Basmatireis, um alle Geschmacksknospen zu befriedigen. Schmeckt und riecht: wie ein vollmundiger Kakao mit dem unverwechselbaren Aroma des Hanfes, dezent gesüßt. Hanf ist geschmacklich und geruchlich am ehesten mit dem Heu einer Sommerwiese vergleichbar.  Zubereitung: 1-2 gehäufte TL in etwas heißer Flüssigkeit anrühren, und nach Geschmack mit Wasser & (Pflanzen-)Milch aufgießen. Gelegentlich umrühren. Zutaten: 90% Kakao*¹, 5% Hanfblätter*, Reismehl** aus ökologischen Anbau. Vegan & natürlich ohne Zusätze.¹ aus fairem Handel° die Zutaten enthalten von Natur aus Zucker ------------------- DE-ÖKO-021aus EU- und Nicht-EU-Landwirtschaft Nährwerte pro 100g pro 10g Energie: 1663 kJ 166 kJ 397 kcal 39,7 kcal Fett: 13,4g 1,34g gesättigte Fettsäuren: 7,7g 0,77g Kohlenhydrate: 32,2g 3,2g davon Zucker: 1,7g 0,17g Eiweiß: 21,8g 2,18g Salz: 10 mg 1 mg Hersteller: natur-reich-inform, Anna-Theresa Schmidt, Schloßstr.1, 01665 Klipphausen

Inhalt: 0.15 Kilogramm (46,00 €* / 1 Kilogramm)

6,90 €*
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Herrentee
Herrentee
Der Blüten & Wurzeltee für eine fröhliche Natur und freien Sinn. Der würzige Kräuterhaustee heizt nicht nur dem Manne ein.Die kräftigende und leicht scharfe Note des Ingwers bringt auch den Rest der Familie wieder auf die Beine.Die wilden Blüten umschmeicheln die gestreßten Sinne und lassen den Blick wieder frei. Geschmack: würzig-krautig und frisch-blumig Zutaten:Weidenröschen*, Zitronengras*, Goldrute*, Ingwer-Chips*, Schafgarbe*, Meisterwurz*, Muskatellersalbeiblüten*, Rosenblüten*, Kornblume** aus biologischem AnbauDE-ÖKO-021EU / Nicht-EU-Landwirtschaft

Inhalt: 0.05 Kilogramm (92,00 €* / 1 Kilogramm)

4,60 €*
Kakaobohnen roh
Kakaobohnen roh
fermentiert aber nicht geröstete Roh-Kakakobohnen. Die reifen Kakaoschoten / Früchte werden geerntet und geöffnet. Dann werden die Bohnen mit Pulpe / Fruchtfleisch vor Ort unter den Kakaobäumen in kleinen gut verschlossenen Blätterbergen ca 6 Tage fermentiert. Dabei entwickelt sich ein Teil des typischen Kakaoaromas aber nicht so kräftig und markant, wie bei gerösteten Kakao. Nach der Fermentation werden die Bohnen auf Trockenplätzen, unter ständigem Wenden, in der Sonne getrocknet. Das Ergebnis: Getrocknete Kakaobohnen in Ihrer reinen, puren Form ohne Veränderungen. Zutaten: 100% Kakaobohnen* mit Schale (Theobroma Cacao)Qualität: 2.Wahl, Handsortierung, fair gehandelt aus unser Bio KooperativeHerkunftsland: GhanaVerwendung: schälen oder warm waschen, dann knabbern, backen oder ab ins Müsli.Geschmack: bitter, fruchtig, astringierend, intensiv herb, Wichtiger Hinweis: Dieser Artikel ist ungesäubert, daher nicht zum Rohverzehr mit Schale geeignet!Die Kakaobohnen werden in den Ursprungsländern im Freien luft- und sonnengetrocknet. Luftgetrocknete Kakaobohnen sind deswegen nicht keimfrei. Wir empfehlen die Bohnen in warmen Wasser zu waschen und abzubürsten, dann zum Trocknen auf einem Tuch auslegen oder vor dem Verzehr zu schälen.Lagerhinweise: Kühl und trocken lagern, direkte Sonneneinstrahlung vermeiden.

Inhalt: 0.1 Kilogramm (42,00 €* / 1 Kilogramm)

Ab 4,20 €*
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Kakaopulver - schwach entölt, alkalisiert
Kakaopulver - schwach entölt, alkalisiert
Intensiv schokoladig – vollmundig im GeschmackUnser Kakao überzeugt mit einem kräftigen, runden Schokoladenaroma und einem natürlichen Kakaobutteranteil von etwa 20 bis 22 Prozent. Dadurch entsteht ein besonders vollmundiges Geschmackserlebnis mit angenehmer Tiefe und harmonischer Balance. Er eignet sich ideal für KoffeinKakao, TrinkKakao und unsere TrinkSchokolade und sorgt für eine gleichmäßige, cremige Tasse mit intensiver Schokoladennote.Unser neuer Kakao: alkalisiert für ein rundes AromaAktuell verwenden wir einen hochwertigen, alkalisierten Kakao. Durch die schonende Alkalisierung wird die natürliche Säure des Kakaos reduziert, wodurch ein besonders mildes und harmonisches Geschmacksprofil entsteht. Gleichzeitig erhält der Kakao eine dunklere, kräftigere Farbe und eine sehr gute Löslichkeit. Das Aroma wirkt ausgewogen und stabil, was insbesondere bei Trinkkakao zu einer angenehm schokoladigen, weichen Note führt. Weltmarktsituation Der weltweite Markt für Bio-Kakaopulver hat sich in den vergangenen Jahren stark verändert. Missernten, strengere Importvorgaben, gestiegene Rohstoffpreise und eingeschränkte Verfügbarkeiten haben zu spürbaren Engpässen geführt. Eine konstant hohe Qualität bei gleichzeitig verlässlicher Versorgung war unter diesen Bedingungen zunehmend schwieriger sicherzustellen.Um weiterhin ein stabiles und geschmacklich überzeugendes Produkt anbieten zu können, haben wir uns bewusst für eine Anpassung unserer Rezeptur entschieden. Unser Anspruch bleibt unverändert: hochwertige Rohstoffe, sorgfältige Verarbeitung und ein authentisches Geschmackserlebnis.Qualität bleibt unser AnspruchAuch mit der neuen Rohstoffbasis legen wir großen Wert auf kontrollierte Qualität, passende Kakaobutterwerte und eine sorgfältige Auswahl unserer Lieferanten. Ebenso wichtig sind uns eine zuverlässige Verfügbarkeit und ein gleichbleibender Geschmack über alle Chargen hinweg. Unsere Rezepturen wurden so abgestimmt, dass die charakteristische Intensität und Cremigkeit unserer Produkte erhalten bleibt.Transparenz statt PerfektionGlobale Rohstoffmärkte sind komplex und unterliegen ständigen Veränderungen. Nachhaltige Produktentwicklung bedeutet daher auch, verantwortungsvoll abzuwägen und vorausschauend zu handeln. Mit der Umstellung auf alkalisierten Kakao sichern wir langfristig Stabilität, Qualität und Genuss. Wir danken Ihnen für Ihr Vertrauen und Ihre Wertschätzung unserer transparenten Kommunikation.   VerwendungFür ein extra schokoladiges Erlebnis zum Backen, Kochen und Trinken geeignet.Zubereitung in 200ml: 2TL / 10g Kakaopulver in etwas heißer Flüssigkeit anrühren, und nach Geschmack mit Wasser & (Pflanzen-)Milch aufgießen. 3 Minuten ziehen lassen, gelegentlich umrühren. Zutaten100% bio-Kakaopulver (schwach entölt) mit 20-22% Kakaobutter, alkalisiert vegan, roh, biologisch, aus fairem Handel DE-ÖKO-021aus Nicht-EU-Landwirtschaft Nährwerte pro 100g Energie: 1569 kJ 39 kcal Fett gesammt: 21g gesättigte Fettsäuren: 13g Kohlenhydrate: 11,4g davon Zucker: 0g Eiweiß: 19,8g Salz: 0,1g

Inhalt: 0.15 Kilogramm (52,00 €* / 1 Kilogramm)

Ab 7,80 €*
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Kakaopulver - stark entölt, naturbelassen
Kakaopulver - stark entölt, naturbelassen
Ein aromatische Mischung mererer naturbelassener Kakaosorten aus Westafrika und Südamerika. Geschmack: leicht blumig, eher mild und fasettenreich, aromatisch, nicht sauer. Verwendung:  Zum Backen, Kochen und Trinken geeignet.Zubereitung in 200ml: 2TL / 10g Kakaopulver in etwas heißer Flüssigkeit anrühren, und nach Geschmack mit Wasser & (Pflanzen-)Milch aufgießen. 3 Minuten ziehen lassen, gelegentlich umrühren. Zutaten: 100% bio-Kakaopulver, stark entölt 10-12%vegan, roh, biologisch, aus fairem Handelnaturbelassen = nicht alkalisiert DE-ÖKO-021aus Nicht-EU-Landwirtschaft Herkunft: Deutschland ...?Dieser Kakao ist eine eigene Mischung, daher die Herkunftsangabe: Deutschland. Da allerdings der Anbau, die Regionen und die dortigen Bedingungen viel eher von Interresse sind, hier die Infos unserer Zulieferer.Zum einen verarbeiten wir den Kakao von den Kooperativen von El Ceibo aus Bolivien.Zum anderen nutzen wir den Kakao von Yayra Glover in Ghana, einer großen Initiative für faire bio-Landwirtschaft und Wertschöpfung vor Ort. Marktveränderungen durch diverse TurbulenzenAufgrund der turbulenten Situation auf dem globalen Kakaomarkt, verursacht durch Missernten, die Corona-Pandemie, erhöhte Cadmiumwerte und neue Importregularien für Bio-Ware, haben sich die Preise nahezu verdreifacht. Im Jahr 2024 kauften große Konzerne fast die gesamte Kakaoernte direkt bei den Bauern auf, um ihre Lieferverträge erfüllen zu können. Dies führte dazu, dass langfristige Partnerschaften oft leer ausgingen oder nur unzureichend beliefert wurden. Zwar erreichte das Geld die Bauern, doch internationale Partnerprojekte, die bisher höhere Abnahmepreise garantierten, blieben auf der Strecke. Sprich unsere obigen Partner für den können uns nicht mehr ausreichend beliefern und wir mussten uns nach anderen Anbietern umschauen. Herausforderungen für VerarbeiterAls Verarbeiter stehen wir vor einem Dilemma: Wir müssen Qualität (naturbelassen, Kakaobutteranteil, Säuregrad, Feinheitsgrad, Cadmiumwert), Preis, Herkunft (soziale und ökologische Perspektive), Verfügbarkeit und vor allem den Geschmack abwägen. Die Bandbreite reicht von ungenießbar bis hin zu ausgezeichnet. Den Verbrauchern möchten wir gerne eine heile Welt vorgaukeln und die Probleme verbergen. Doch warum nicht offen kommunizieren, dass es nie perfekt ist und immer Kompromisse nötig sind? Anpassungen 2025 in Preis und MischungenKurz gesagt: Unsere Produkte sind eine Mischung verschiedener Kakaosorten weltweit. Feinschmecker werden den Unterschied bemerken, für die meisten Kakaoliebhaber ändert sich jedoch nichts. Auch wir mussten 2025 die Preise anpassen, wenn auch nicht verdreifachen, wie es unsere Einkaufspreise erfordern würden. Lange haben wir auf eine Normalisierung des Kakaomarktes gehofft und von unseren Reserven gezehrt, um die Preise stabil zu halten. Nun haben auch wir die Preise für alle kakaohaltigen Produkte angepasst, wie alle anderen Verarbeiter auch. Wir hoffen auf Ihr Verständnis. Lasst Euch einfach diesen wunderbaren Kakao schmecken.Denn nichts anderes als dieser runde, reine und aromatische Geschmack hat uns dazu bewogen Euch unseren Rohstoff Kakao pur ohne Schnörkel und Verzierung anzubieten. Nährwerte pro 100g Energie: 1706 kJ 407 kcal Fett gesammt: 14g gesättigte Fettsäuren: 8g Kohlenhydrate: 30g davon Zucker: 1,5g Eiweiß: 23g Salz: 10mg

31,00 €*
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Kakaopulver 100% pur, stark entölt 10-12%
Kakaopulver 100% pur, stark entölt 10-12%
"Kakaopulver 100% pur, stark entölt 10-12%" Ein aromatische Mischung mererer naturbelassener Kakaosorten aus Westafrika und Südamerika. Geschmack: leicht blumig, eher mild und fasettenreich, aromatisch, nicht sauer. Verwendung:  Zum Backen, Kochen und Trinken geeignet.Zubereitung in 200ml: 2TL / 10g Kakaopulver in etwas heißer Flüssigkeit anrühren, und nach Geschmack mit Wasser & (Pflanzen-)Milch aufgießen. 3 Minuten ziehen lassen, gelegentlich umrühren. Zutaten: 100% bio-Kakaopulver, stark entölt 10-12%vegan, roh, biologisch, aus fairem Handelnaturbelassen = nicht alkalisiert DE-ÖKO-021aus Nicht-EU-Landwirtschaft Herkunft: Deutschland ...?Dieser Kakao ist eine eigene Mischung, daher die Herkunftsangabe: Deutschland. Da allerdings der Anbau, die Regionen und die dortigen Bedingungen viel eher von Interresse sind, hier die Infos unserer Zulieferer.Zum einen verarbeiten wir den Kakao von den Kooperativen von El Ceibo aus Bolivien.Zum anderen nutzen wir den Kakao von Yayra Glover in Ghana, einer großen Initiative für faire bio-Landwirtschaft und Wertschöpfung vor Ort. Marktveränderungen durch diverse TurbulenzenAufgrund der turbulenten Situation auf dem globalen Kakaomarkt, verursacht durch Missernten, die Corona-Pandemie, erhöhte Cadmiumwerte und neue Importregularien für Bio-Ware, haben sich die Preise nahezu verdreifacht. Im Jahr 2024 kauften große Konzerne fast die gesamte Kakaoernte direkt bei den Bauern auf, um ihre Lieferverträge erfüllen zu können. Dies führte dazu, dass langfristige Partnerschaften oft leer ausgingen oder nur unzureichend beliefert wurden. Zwar erreichte das Geld die Bauern, doch internationale Partnerprojekte, die bisher höhere Abnahmepreise garantierten, blieben auf der Strecke. Sprich unsere obigen Partner für den können uns nicht mehr ausreichend beliefern und wir mussten uns nach anderen Anbietern umschauen. Herausforderungen für VerarbeiterAls Verarbeiter stehen wir vor einem Dilemma: Wir müssen Qualität (naturbelassen, Kakaobutteranteil, Säuregrad, Feinheitsgrad, Cadmiumwert), Preis, Herkunft (soziale und ökologische Perspektive), Verfügbarkeit und vor allem den Geschmack abwägen. Die Bandbreite reicht von ungenießbar bis hin zu ausgezeichnet. Den Verbrauchern möchten wir gerne eine heile Welt vorgaukeln und die Probleme verbergen. Doch warum nicht offen kommunizieren, dass es nie perfekt ist und immer Kompromisse nötig sind? Anpassungen 2025 in Preis und MischungenKurz gesagt: Unsere Produkte sind eine Mischung verschiedener Kakaosorten weltweit. Feinschmecker werden den Unterschied bemerken, für die meisten Kakaoliebhaber ändert sich jedoch nichts. Auch wir mussten 2025 die Preise anpassen, wenn auch nicht verdreifachen, wie es unsere Einkaufspreise erfordern würden. Lange haben wir auf eine Normalisierung des Kakaomarktes gehofft und von unseren Reserven gezehrt, um die Preise stabil zu halten. Nun haben auch wir die Preise für alle kakaohaltigen Produkte angepasst, wie alle anderen Verarbeiter auch. Wir hoffen auf Ihr Verständnis. Lasst Euch einfach diesen wunderbaren Kakao schmecken.Denn nichts anderes als dieser runde, reine und aromatische Geschmack hat uns dazu bewogen Euch unseren Rohstoff Kakao pur ohne Schnörkel und Verzierung anzubieten. Nährwerte pro 100g Energie: 1706 kJ 407 kcal Fett gesammt: 14g gesättigte Fettsäuren: 8g Kohlenhydrate: 30g davon Zucker: 1,5g Eiweiß: 23g Salz: 10mg

Inhalt: 0.15 Kilogramm (130,00 €* / 1 Kilogramm)

Ab 5,90 €*
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Kennenlernpaket Kakao-Getränke - koffeinfrei¹ BIO
Kennenlernpaket Kakao-Getränke - koffeinfrei¹ BIO
Auf der Suche nach einem ansprechenden aber unverfänglichem Geschenk? Dann ist das Set mit dezent gesüßten TrinkKakaos, Trinkschokolade und unserer GoldMilch mit Kurkuma und Maca eine konfortabele Lösung. Jedes Getränkepulver (a 10 Portionen) in Ruhe austesten, vergleichen oder auch verschenken. Einfach ein Set portofrei zum Kennenlernen und im Alltag ausprobieren. Wenn dann eine Sorte gefällt ist unsere Empfehlung auf eine größere Packung umzusteigen, die ist periswerter und spart Müll. Die jeweils enthaltenen Sorten sind: (für die genaue Produktbeschreibung bitte dem hinterlegten Link folgen) Kurkuma-Maca Goldene-Milch 100g TrinkKakao klassisch 100g schokoladiger TrinkKakao 100g TrinkSchokolade italiano 100g oder doch lieber die gänzlich ungesüßt unsere Varianten ohne Koffein: Kennenlernpaket Getränkepulver - koffeinfrei¹ & ungesüßt° mit drei Versionen.Sollet es doch anregend, also mit Koffein sein? Dann probiere unser KoffeinKakao.Diese giebt es leicht gesüßt mit etwas Rohrohrzucker: Kennlern-Set KoffeinKakaooder auch gänzlich ungesüßt°: Kennenlern-Set KoffeinKakao ungesüßt° ungesüßt° = ohne extra Zuckerzugabe oder Zuckerersatzstoffe, die Rohstoffe der Produckte enthalten von Natur aus etwas Zucker.koffeinfrei¹ = ohne extra Zugabe von stark koffeinhaltigen Rohstoffen, die Rohstoffe (Kakao) der Produckte enthalten von Natur aus minimal Koffein.  

Inhalt: 0.4 Kilogramm (44,75 €* / 1 Kilogramm)

17,90 €* 20,60 €* (13.11% gespart)
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Kennenlernpaket Kakaopulver BIO
Kennenlernpaket Kakaopulver BIO
Kennenlernset – Drei Kakaos im Geschmacksvergleich Dieses Kennenlernset lädt dazu ein, die geschmackliche Vielfalt von Kakaopulver bewusst zu entdecken. Obwohl alle drei Varianten aus demselben Rohstoff entstehen, zeigen sie deutlich, wie stark Verarbeitung und Fettgehalt Aroma, Farbe, Intensität und Mundgefühl beeinflussen. Genau diese Unterschiede machen den Reiz dieses Sets aus – vom puren, direkten Charakter bis hin zur milden, harmonischen Tasse Trinkkakao. 1. Kakao naturbelassen, stark entölt Ursprünglich, klar und intensiv. Dieser Kakao wird nicht alkalisiert und besitzt einen geringen Kakaobutteranteil. Dadurch tritt die Kakaobohne besonders deutlich hervor. Die natürliche Säure bleibt erhalten und verleiht dem Kakao eine kräftige, leicht herbe Note mit ausgeprägter Tiefe. Ideal für alle Anwendungen, bei denen eine intensive Kakaonote gewünscht ist – ob beim Backen oder für ein markantes, ehrliches Kakaogetränk. 2. Kakao naturbelassen, schwach entölt Diese Variante verbindet Natürlichkeit mit mehr Fülle. Durch den höheren Kakaobutteranteil entsteht ein runderes, cremigeres Mundgefühl. Die natürliche Säure ist weiterhin vorhanden, jedoch harmonisch eingebunden. Das Ergebnis ist ein ausgewogenes, vollmundiges Geschmacksprofil mit angenehmer Geschmeidigkeit. Besonders geeignet für Trinkkakao, Desserts oder Backwaren, bei denen neben Intensität auch eine gewisse Cremigkeit gefragt ist. 3. Kakao alkalisiert, schwach entölt Mild, weich und harmonisch im Charakter. Durch die Alkalisierung wird die natürliche Säure reduziert, wodurch ein besonders ausgewogenes Geschmacksprofil entsteht. Gleichzeitig sorgt das Verfahren für eine dunklere Farbe und eine sehr gute Löslichkeit. Mit seinem cremigen Mundgefühl eignet sich diese Variante hervorragend für einen sanften, runden Trinkkakao mit intensiver Optik und weicher Schokoladennote. Drei Charaktere – ein Rohstoff Kräftig und direkt, vollmundig und ausgewogen oder mild und harmonisch – dieses Set zeigt eindrucksvoll, wie unterschiedlich Kakao je nach Verarbeitung wirken kann. Es eignet sich ideal zum Probieren, Vergleichen und bewussten Genießen und macht die feinen Nuancen zwischen den Varianten unmittelbar erlebbar.  

Inhalt: 0.45 Kilogramm (46,00 €* / 1 Kilogramm)

20,70 €* 23,10 €* (10.39% gespart)
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Kennenlernpaket Kolanuss Rohstoff BIO
Kennenlernpaket Kolanuss Rohstoff BIO
Bio-Kolanuss-Set – 4 Feinheitsgrade für jeden Geschmack und jede Verwendung Entdecken Sie die Vielseitigkeit der Kolanuss mit diesem hochwertigen Set, das vier Feinheitsgrade vereint: ganze Kolanüsse, grob geschnitten, fein geschnitten und ultrafein vermahlen. Jede Variante stammt aus Bio-zertifiziertem Anbau und wird unter fairen Bedingungen in den subtropischen Wäldern am Fuße der Kwahu Berge (Ghana) sowie im Regenwald der Atlantikküste Brasiliens kultiviert. Die Kolanüsse (Kola nitida) werden sonnengetrocknet, naturbelassen und von Hand verlesen – für ein reines, aromatisches Erlebnis. Was vofür? Für mehr Infos dem entsprechenden Link zum Einzelprodukt folgen. Pulver ultrafein löst sich perfekt in Flüssigkeiten – ideal für Energy-Drink, Koffein Kakao, Shake, Backwaren, selbstgemachte Schokolade oder Schokoaufstrich mit Koffein fein gescnitten für Kräuter- und Früchtetee, Müsli, Energieriegel, kandierte Knabbereien oder Kaffee-Kreationen grob geschnitten für Limo, Liköre, Sirupe, Extrakte, Kombucha-Ansatz, Knabbereien (nach Vorverarbeitung). ganze für Puristen, die das volle Erlebnis suchen (und einen Amboss parat haben ;)). Warum unser Produkt? 100% Bio – bisher einzigartig auf dem Markt!  Vier Feinheitsgrade – für maximale Flexibilität. Handverlesen & schonend verarbeitet – für bestes Aroma. Wichtige Hinweise: Koffeingehalt: Eine Portion (ca. 4–5 g) entspricht etwa einer Tasse Kaffee. Ganze Nüsse: Extrem hart („steinhart“) – nicht zum direkten Knabbern geeignet! Für die Zerkleinerung empfehlen wir einen Amboss oder spezielle Methoden (siehe Kolanuss.info). Tipp für Einsteiger: Das Set eignet sich ideal, um die unterschiedlichen Texturen und Anwendungen kennenzulernen.

Inhalt: 0.4 Kilogramm (54,00 €* / 1 Kilogramm)

21,60 €* 23,90 €* (9.62% gespart)
Tipp
KoffeinKakao mit Kolanuss - würzig, ungesüßt° BIO
KoffeinKakao mit Kolanuss - würzig, ungesüßt° BIO
Unsere Getränkepulver offen als Bulkware in Papiersäcke abgewogen. Mindestbestellmenge 2 kg Für weitere Produktddetails zu den einzelnen Sorten, bitte bei den jeweiligen Packungen nachsehen: KolaKao würzig KolaKao würzig ungesüßt KolaKao mit Maca KolaKao mit Maca ungesüßt KolaKao mit Guarana KolaKao mit Guarana ungesüßt GuaKao (bio) GuaKao ungesüßt (bio) Trinkkakao (bio) Kakao pur (bio)    

Inhalt: 0.08 Kilogramm (568,75 €* / 1 Kilogramm)

Ab 6,40 €*
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KolaKao - KoffeinKakao mit Kolanuss, ungesüßt° BIO
KolaKao - KoffeinKakao mit Kolanuss, ungesüßt° BIO
Koffein- & Kakaohaltiges Getränkepulver mit Kolanuss, ohne Zuckerzugabe und ohne Gewürze. Hast du Ärger und Verdruss – trinke eine Kolanuss. Der ungesüßte KoffeinKakao für Kolanussfreunde mit der Vorliebe für dunkle Schokolade. Einfach, aber effektiv – auf die Wirkung kommt es an, und der extra schokoladige Geschmack ist Zugabe. Der Klassiker unter den ungesüßten KolanussKakaos, nicht viel drumherum, einfach gut und in sich ruhend rund. Das Getränkepulver, wenn es auf die Kombination von lang anhaltendem Kolanuss-Koffein und beglückendem Edelkakao im Alltag ankommt. Bio, vegan und fair gehandelt – für ein rundum gutes Gefühl beim Genießen. Zubereitung in 200ml: 1 bis 2 Teelöffel = 8g KoffeinKakao in in 80ml heißer Flüssigkeit mit einem Schneebesen oder Löffel einrühren. Nach Geschmack heiß oder kalt mit Milch, Pflanzendrink oder Wasser aufgießen. Idealerweise 2 Minuten ziehen lassen und bei Bedarf umrühren. Erhöhter Koffein­gehalt: Für Kinder und schwangere oder stillende Frauen nicht empfohlen (30mg/100ml).Der Koffeingehalt ist vergleichbar mit dem einer Tasse Kaffee. Zutaten: 48% Kakao¹*, 47% Kolanuss¹*, Reismehl*,  Meersalz * aus ökologischem Anbau ¹ aus fairem Handel insgesamt 95%. ° Die verwendeten Rohstoffe enthalten von Natur aus ZuckerVegan & natürlich ohne Zusätze. DE-ÖKO-021aus Nicht-EU-Landwirtschaft Allgemeines: Getränkepulver mit Kolanuss ungesüßt für den puren Genuss Kaffee-Alternative für Kakao-Liebhaber Kolanuss: Koffein ohne Kaffee – ideal für alle, die Energie brauchen, aber auf Kaffee verzichten möchten. Für alle, die Gas geben: Ob Einzelkämpfer, Nachtaktive, Aktivisten, Supermamas oder Alltagshelden im Ausnahmezustand – Guarana unterstützt dich, wenn’s drauf ankommt.  Energie für große Vorhaben: Perfekt zum Arbeiten, Projekte durchziehen, Wände einreißen, Berge erklimmen oder endlose Autofahrten. Dies ist die magenfreundliche (ungeröstet, keine Kaffeesäure), langanhaltend (kein abruptes Energie-Hoch wie bei Kaffee) und belebende Koffeinquelle Kola – Sanfte Energie für den anspruchsvollen Alltag. Für alle Berufe mit Herz & Verantwortung: Erzieher, Lehrer, Pflegekräfte, Betreuer in Seniorenheimen, Eltern im Ausnahmezustand – wenn der Alltag alles abverlangt,  Junge Erwachsene - die eine natürliche Koffeinquelle suchen,  Selbstständige & Workaholics – für Fokus ohne Kaffee-Crash, Reisende & Unterwegs-Aktive – weil Kola einfach entspannt wach macht. Kolanuss ist eine nachhaltige, klimaresistente und zukunftsfähige Koffeinquelle. Wir beziehen unsere Kolanüsse von einer Frauen-Kooperative in Ghana.  Dies sichert den Frauen Einkommen in der Nebensaison von Kakao- und Kaffeeernte.  Die Kolanuss trägt so zum Erhalt der Biodiversität bei und bleibt als wertvolle Kulturpflanze erhalten. Kola – Energie für die, die die Welt bewegen: Für Erdenbewohner, die Verantwortung übernehmen, für Klimaschützer & Kulturwald-Bewahrer, die Natur und Tradition verbinden und für die nächste Generation der Koffeinliebhaber – die nachhaltige Energie suchen. Die Kolanuss wächst im Agroforstsystem und spendet Schatten für empfindliche Kulturpflanzen wie Kakao. Sie hilft, den traditionellen Kulturwald als einheimische Lebensgrundlage zu erhalten – ohne Bewässerung oder Rodung. Der Kolanussbaum ist klimaresistent, bindet CO₂, speichert Wasser und schützt die Böden. Kakao: extra schokoladig mit 48% hochwertigem Edelkakao für Kakaoliebhaber und in Erinnerung an Omas heiß geliebten Kakao Kakao enthält Antioxidantien, Eiweiß, Ballaststoffe, Theobromin, Magnesium, Kalium und Vitamin E. Früher war es ein Powerdrink der Azteken, später ein Luxusgetränk für Könige und heute können wir gemeinsam bewusst hochwertigen Edelkakao genießen. Sonstiges: BIO, vegan & rein natürlich ein Produkt der sächsisches Getränkepulver Manufaktur natur-reich-inform von Hand und mit Herz produziert  vorzugsweise fair gehandelte Rohstoffe aus Bio-Kooperativen verpackt in wieder verschließbaren Standbodenbeutel, mit minimalem Verpackungsgewicht und minimalem Volumen, Alu frei optisch unverwechselbar und ansprechend dank der künstlerischen Grafiken aus dem Atelier Schloß Batzdorf Unter 1 Minute fertig – man braucht nur heißes Wasser Geeignet zum Einrühren in Milch oder vegan in Pflanzendrinks   Nährwerte pro 100g pro Portion (8g) Energie: 1365 kJ 109 kJ 338 kcal 26 kcal Fett gesammt: 10,4g 0,8g gesättigte Fettsäuren: 6,3g 0,5g Kohlenhydrate: 28g 2,2g davon Zucker: 6g 0,5g Eiweiß: 14g 1,1g Salz: 0,6g < 0,1g Koffein: 0,74g 60mg Hersteller: natur-reich-inform, Inh. Anna-Theresia Schmidt, Schloßstr.1, 01665 Klipphausen

Inhalt: 0.08 Kilogramm (86,25 €* / 1 Kilogramm)

Ab 6,90 €*
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Kolanuss Feinschnitt BIO
Kolanuss Feinschnitt BIO
100% reine Bio Kolanüsse, fein geschnitten in Spitzenqualität: aus Permakultur in den suptropischen Wäldern am Fuße der Kwahu Berge aus traditionelem Agroforstsysthem eines von Frauen geführten Dorfes aus fairem Handel und Bio-zertifiziert sonnengetrocknet, naturbelassen und Feinschnitt 0,5 bis 3mm die getrockneten Samen des Kolabaumes (kola nitida) Der Geschmack ist ähnlich dem des echten Kakao, irgendwo zwischen herb & urig, würzig & aromatisch. Der Geruch hingegen ist Kola / Cola artig bis hin zu frischem Heu Verwendungsmöglichkeiten von fein geschnittener KolanussFein geschnittene Kolanuss eignet sich besonders für Kräuter- und Früchteteemischungen. Sie lässt sich auch für Liköre, Sirupe, Extrakte, Auszüge und Ansätze verwenden – hier ist jedoch die grob geschnittene Variante oft besser geeignet. Erfahrene Nutzer kandieren die feinen Stücke und verarbeiten sie zu anregenden Knabbereien. Pur sind sie jedoch kaum zum Knabbern geeignet, da sie eher trocken und geschmacklich wenig abwechslungsreich sind. Geschmacklich empfehlen wir eine Kombination, zum Beispiel in Müsli oder Energieriegeln. Fazit: Die fein geschnittene Kolanuss ist ideal für eigene Teekreationen und experimentierfreudige Köche oder Profis. Verzehrsempehlung / Dosierung: Ein gestrichener Teelöffel (4g) entspricht einer Portion. Der Koffeingehalt entspricht dann ca. einer Tasse Kaffee. Mehr zu Verwendung, Verarbeitung und Wissenswertes Koffein: ca 15 mg/gTheobromin: ca 2 mg/g Nährwerte pro 100g Energie: 1149 kJ 275 kcal Fett gesammt: 0,4g gesättigte Fettsäuren: 0,1g Kohlenhydrate: 42g davon Zucker: 13g Ballaststoffe: 34g Eiweiß: 10g Salz: <0,01g Koffein: 1,5g DE-ÖKO-021aus Nicht-EU-Landwirtschaft MHD / mindestens haltbar 2 bis 3 Jahre ab Produktion und bei guter Lagerung noch deutlich länger. Wer kein Wert auf das Bio-Siegel legt ist mit unserer klassischen Kolanuss genauso gut beraten: siehe "Ähnliche Artikel" unten. Hersteller: natur-reich-inform, Anna-Theresa Schmidt, Schloßstr.1, 01665 Klipphausen

Inhalt: 0.1 Kilogramm (58,00 €* / 1 Kilogramm)

Ab 5,80 €*
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Kolanuss Grobschnitt BIO
Kolanuss Grobschnitt BIO
100% reine Bio Kolanüsse, auf 3 bis 8mm grob geschnitten in Spitzenqualität: aus Permakultur in den suptropischen Wäldern am Fuße der Kwahu Berge aus traditionelem Agroforstsysthem eines von Frauen geführten Dorfes aus fairem Handel und Bio-zertifiziert sonnengetrocknet, naturbelassen und Grobschnitt 3 bis 8 mm die getrockneten Samen des Kolabaumes (kola nitida) Der Geschmack ist ähnlich dem des echten Kakao, irgendwo zwischen herb & urig, würzig & aromatisch. Der Geruch hingegen ist Kola / Cola artig bis hin zu frischem Heu Verwendungsmöglichkeiten von grob geschnittener KolanussGrob geschnittene Kolanuss eignet sich ideal für die Herstellung von Likören, Sirupen, Extrakten, Auszügen und Ansätzen.Besonders der Kombuchapilz profitiert von einem Kolaauszug: Er wächst schneller und entwickelt so den typischen Kolageschmack. Erfahrene Anwender weichen die Kolanuss ein, um sie mürbe zu machen, und verarbeiten sie anschließend zu anregenden Knabbereien. Pur sind die groben Stücke jedoch nur bedingt zum Knabbern geeignet – sie bleiben hart, ähnlich wie trockenes Brot. Geschmacklich empfiehlt sich eine Kombination, zum Beispiel in einer Nuss-Frucht-Mischung. Fazit: Die grob geschnittene Kolanuss ist vor allem für experimentierfreudige Köche und Profis geeignet.Verzehrsempehlung / Dosierung: Ein gestrichener Teelöffel (4g) entspricht einer Portion. Der Koffeingehalt entspricht dann ca. einer Tasse Kaffee. Mehr zu Verwendung, Verarbeitung und Wissenswertes Koffein: ca 15 mg/gTheobromin: ca 2 mg/g Nährwerte pro 100g Energie: 1149 kJ 275 kcal Fett gesammt: 0,4g gesättigte Fettsäuren: 0,1g Kohlenhydrate: 42g davon Zucker: 13g Ballaststoffe: 34g Eiweiß: 10g Salz: <0,01g Koffein: 1,5g DE-ÖKO-021aus Nicht-EU-Landwirtschaft MHD / mindestens haltbar 2 bis 3 Jahre ab Produktion und bei guter Lagerung noch deutlich länger. Wer kein Wert auf das Bio-Siegel legt ist mit unserer klassischen Kolanuss genauso gut beraten: siehe "Ähnliche Artikel" unten. Hersteller: natur-reich-inform, Anna-Theresa Schmidt, Schloßstr.1, 01665 Klipphausen

Inhalt: 0.1 Kilogramm (58,00 €* / 1 Kilogramm)

Ab 5,80 €*
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Kolanüsse ganz BIO
Kolanüsse ganz BIO
Bio-Kolanüsse (Kola nitida) – Getrocknete Samen des Kolabaumes Herkunft: Regenwald der Atlantikküste Brasiliens Qualität: 100 % reine, geschälte und handverlesene Kolanuss Verarbeitung: Sonnengetrocknet und naturbelassen Handel: Aus fairem Handel, Bio-zertifiziert Geschmack: Herb, aromatisch, kakaoartig, leicht fruchtig und facettenreich. Verzehrempfehlung: Eine Portion (ca. 5 g) entspricht etwa dem Koffeingehalt einer Tasse Kaffee. Wichtiger Hinweis: Ganze Kolanüsse sind extrem hart – sie lassen sich weder einfach knabbern noch ohne Weiteres verarbeiten. Bitte bestellt nur, wenn ihr bereits wisst, wie ihr die Nüsse verwenden möchtet, oder probiert zunächst eine kleine Menge aus. Für gemahlene oder geschnittene Kolanuss empfehlen wir, direkt die passende Zerkleinerungsstufe zu wählen. Wer ganze Nüsse zerkleinern möchte, benötigt robuste Methoden (z. B. einen Amboss). Tipp für Einsteiger: Unser Kennlernpaket enthält vier Varianten: ultrafein vermahlen, fein und grob geschnitten sowie ganze Kolanüsse. Zerkleinerung ganzer Nüsse: Falls ihr versehentlich ganze Nüsse bestellt habt, findet ihr Tipps zur Zerkleinerung auf Kolanuss.info. Hinweis: Trotz sorgfältiger Handauslese können vereinzelte natürliche Mängel nicht ausgeschlossen werden. Mehr zu Verwendung, Verarbeitung und Wissenswertes Koffeingehalt: ca 15 mg/g Nährwerte pro 100g Energie: 1199 kJ 286 kcal Fett gesammt: 0,4g gesättigte Fettsäuren: 0,1g Kohlenhydrate: 44,8g davon Zucker: 11g Ballaststoffe: 32,8g Eiweiß: 9,3g Salz: 3mg Koffein: 1,5g   DE-ÖKO-021aus Nicht-EU-Landwirtschaft MHD / mindestens haltbar 2 bis 3 Jahre ab Produktion und bei guter Lagerung noch deutlich länger. Wer kein Wert auf das Bio-Siegel legt ist mit unserer klassischen Kolanuss genauso gut beraten: siehe "Ähnliche Artikel" unten. Hersteller: natur-reich-inform, Anna-Theresa Schmidt, Schloßstr.1, 01665 Klipphausen

Inhalt: 0.1 Kilogramm (58,00 €* / 1 Kilogramm)

Ab 2,80 €*
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Kolanusspulver BIO
Kolanusspulver BIO
100% reine Bio Kolanüsse, sehr fein vermahlen in Spitzenqualität: aus Permakultur in den suptropischen Wäldern am Fuße der Kwahu Berge aus traditionelem Agroforstsysthem eines von Frauen geführten Dorfes aus fairem Handel und Bio-zertifiziert sonnengetrocknet, naturbelassen und ultrafein vermahlen, wie Kakaopulver die getrockneten Samen des Kolabaumes (kola nitida) Der Geschmack ist ähnlich dem des echten Kakao, irgendwo zwischen herb & urig, würzig & aromatisch. Der Geruch hingegen ist Kola / Cola artig bis hin zu frischem Heu Zubereitung und Verwendung von Kolanuss-PulverKolanuss-Pulver eignet sich ideal für Getränke und zum Backen. Für beste Ergebnisse das Pulver zunächst trocken mit anderen Zutaten (z. B. Zucker, Kakao, Maca) vermengen. Anschließend kann die Mischung mit Flüssigkeit (heiß oder kalt) verrührt oder in Teige eingearbeitet werden. Kreative Köche stellen damit sogar eigene Schokolade oder koffeinhaltige Energieriegel her.Das Pulver lässt sich gut in Fruchtshakes, Säfte, Kakao, Milch oder Pflanzendrinks einrühren. Verzehrempfehlung/Dosierung: Ein gestrichener Teelöffel (ca. 4 g) entspricht einer Portion und hat etwa den Koffeingehalt einer Tasse Kaffee. Für ein optimales Ergebnis empfiehlt es sich, das Pulver zuerst mit etwas Flüssigkeit cremig anzurühren oder mit einem Schneebesen einrühren. Hinweis: Kolanuss-Pulver verhält sich ähnlich wie Kakaopulver und kann entsprechend verwendet werden – mit zwei wichtigen Unterschieden: Koffeinwirkung: Der Koffeingehalt bleibt auch nach dem Backen erhalten. Fettgehalt: Kolanuss-Pulver enthält kaum Fett (im Gegensatz zu Kakaopulver, das je nach Qualität 10–12 % oder mehr Fett enthält). Mehr zu Verwendung, Verarbeitung und Wissenswertes Koffein: ca 15 mg/gTheobromin: ca 2 mg/g Nährwerte pro 100g Energie: 1149 kJ 275 kcal Fett gesammt: 0,4g gesättigte Fettsäuren: 0,1g Kohlenhydrate: 42g davon Zucker: 13g Ballaststoffe: 34g Eiweiß: 10g Salz: <0,01g Koffein: 1,5g DE-ÖKO-021aus Nicht-EU-Landwirtschaft MHD / mindestens haltbar 2 bis 3 Jahre ab Produktion und bei guter Lagerung noch deutlich länger. Wer kein Wert auf das Bio-Siegel legt ist mit unserer klassischen Kolanuss genauso gut beraten: siehe "Ähnliche Artikel" unten. Hersteller: natur-reich-inform, Anna-Theresa Schmidt, Schloßstr.1, 01665 Klipphausen

Inhalt: 0.1 Kilogramm (65,00 €* / 1 Kilogramm)

Ab 2,80 €*
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Kolanusspulver BIO
Kolanusspulver BIO
Füllmenge: 100g | Inhalt: 100g
super fein gemahlene Kolanüsse

Ab 40,51 €*
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Maca-Pulver
Maca-Pulver
Die Macawurzel ist das Geheimnis der Inkas für körperliche und geistige Fitness.Maca ist eine kleine Wurzelknolle, die in den peruanischen Anden auf ca. 4000 m wächst.Sie bildet kleine Speicherknollen mit einem hohen Eiweißanteil und vielen wertvollen Mineralstoffen. Zutaten: 100% Macawurzel, Pulver aus gelber, roter und schwarzer Wurzelknolle Geschmack: mild und süßlich, dezent fruchtig, mehlig, ein wenig wie Süßkartoffel, Pastinake und Sellerie DE-ÖKO-021aus Nicht-EU-Landwirtschaft Zubereitung: Maca kann als Zugabe in Kakao, in Shakes, Jogurt, Smoothie oder als als Tee verwendet werden.Dosierung: 1/2 - 1 Tl, Tipp: möglichst vorab durch ein Sieb reiben, dann lößt es sich besser. Alternativ mit weiteren Zutaten trocken gründlich vermischen oder mit Flüssigkeit im Mixer mixen. Nährwerte pro 100g Energie: 1646 kJ 388 kcal Fett gesammt: 1,5g gesättigte Fettsäuren: 0,5g Kohlenhydrate: 83,4g davon Zucker: 42g Eiweiß: 10,1g Salz: 0,1g

Inhalt: 0.1 Kilogramm (56,00 €* / 1 Kilogramm)

Ab 3,00 €*
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%
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schokoladiger TrinkKakao
schokoladiger TrinkKakao
Kakaohaltiges Getränkepulver, dezent gesüßt.Frei nach dem Motto: weniger ist mehr. Weniger Zucker ist somit mehr Kakao für den Genuss. Das schokoladige Getränkepulver mit 65% Kakao, basierend auf dem schwach entölten Criollo-Edelkakao aus Atalaya in Peru. In Geschmack und Konsistenz wie ein klassischer Trinkkakao aus dem Straßencafé: schön schokoladig, zugleich blumig und nur dezent gesüßt mit Rohrohrzucker. Der Geschmack entfaltet sich zwischen schön schokoladig und zart blumig. Die Rohstoffe sind fair gehandelt aus Bio-Kooperativen in Südamerika. Durch eine Rezeptanpassung ist aus desem TrinkKakao eine TrinkSchokolade entstanden. Daher gibt es hier nur noch den Restbestand im Abverkauf.  Zubereitung in 200ml: 2 bis 3 Teelöffel = 10g Getränkepulver in in 80ml heißer Flüssigkeit mit einem Schneebesen oder Löffel einrühren. Nach Geschmack heiß oder kalt mit Milch, Pflanzendrink oder Wasser aufgießen. Idealerweise 2 Minuten ziehen lassen und bei Bedarf umrühren. Zutaten: 65% Kakaopulver*¹, Rohrohrzucker*¹, Reismehl** aus biologischen Anbau¹ auf fairem Handelvegan und rein natürlich DE-ÖKO-021aus Nicht-EU-Landwirtschaft Nährwerte pro 100g pro Portion (15g) Energie: 1602 kJ 240 kJ 384 kcal 58 kcal Fett gesammt: 13,8g 2,1g gesättigte Fettsäuren: 8,5g 1,3g Kohlenhydrate: 40,9g 6,1g davon Zucker: 29,3g 4,4g Eiweiß: 0,9g 0,1g Salz: < 0,1g < 0,1g Hersteller: natur-reich-inform, Anna-Theresia Schmidt, Schloßstr.1, 01665 Klipphausen

Inhalt: 0.1 Kilogramm (53,00 €* / 1 Kilogramm)

Ab 5,30 €* 5,90 €* (10.17% gespart)
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Tonkabohnen
Tonkabohnen
Ein sehr intensives Gewürz, das vermehrt die Vanille ersetzt. Mit einer dezenten Waldmeisternote versehen ist die Tonkabohne ansonsten mit der Vanilleschote im Geschmack vergleichbar. Die Tonkabohne kann exakt wie Vanilleschoten verwendet werden. Bitte genauso sparsam dossieren wie ebenjene. Die Tonkabohnen sind nicht hart und lassen sich gut mit der Muskatreibe reiben, oder man schabt mit einem Messer etwas ab. Unsere Tonkabohnen ist aus biologischem Anbau. DE-ÖKO-021aus Nicht-EU-Landwirtschaft Herkunft: Brasilien

Inhalt: 0.01 Kilogramm (330,00 €* / 1 Kilogramm)

Ab 3,30 €*
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TrinkKakao mit Maca ungesüßt°
TrinkKakao mit Maca ungesüßt°
Kakaohaltiges Getränkepulver, ohne Zuckerzugabe.Für alle ungesüßten Freunde und Liebhaber hochwertiger Kakaogenüsse. Der Geschmack liegt zwischen super schokoladig, zart blumig und dezent cremig. Das super schokoladige Getränkepulver mit 80% Kakao, basierend auf dem schwach entölten Criollo-Edelkakao aus Atalaya in Peru. In Geschmack und Konsistenz wie ein klassischer Trinkkakao aus Omas Zeiten: allerdings gänzlich ungesüßt aber dafür schön schokoladig. Abgerundet mit 13% kraftvoller und cremiger Macawurzel und mit einer Spur Meersalz als Geschmacksvollender. Die Rohstoffe sind fair gehandelt aus Bio-Kooperativen in Südamerika. Zubereitung in 200ml: 2 bis 3 Teelöffel = 10g Getränkepulver in in 80ml heißer Flüssigkeit mit einem Schneebesen oder Löffel einrühren. Nach Geschmack heiß oder kalt mit Milch, Pflanzendrink oder Wasser aufgießen. Idealerweise 2 Minuten ziehen lassen und bei Bedarf umrühren. Zutaten: 80% Kakaopulver*¹, 13% Maca*¹, Reismehl*, Meersalz* aus biologischen Anbau¹ auf fairem Handelvegan und rein natürlich DE-ÖKO-021aus Nicht-EU-Landwirtschaft Nährwerte pro 100g pro Portion (10g) Energie: 1529 kJ 153 kJ 369 kcal 37 kcal Fett gesammt: 17,1g 1,7g gesättigte Fettsäuren: 10,5g 1,1g Kohlenhydrate: 21,7g 2,2g davon Zucker: 4,1g 0,4g Eiweiß: 2,7g 0,3g Salz: 0,4g < 0,1g Hersteller: natur-reich-inform, Anna-Theresia Schmidt, Schloßstr.1, 01665 Klipphausen

Inhalt: 0.08 Kilogramm (61,25 €* / 1 Kilogramm)

Ab 9,30 €*
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